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教学内容与进度
| 周次 | 课程内容 | 叙事力融入课程情形 |
| 第一周 | 课程介绍 | 以理论论述为主的叙事力培养 |
| 第二周 | 桃园学与地方知识 | 以理论论述为主的叙事力培养 |
| 第三周 | 食物、饮食文化与历史记忆 | 以理论论述为主的叙事力培养 |
| 第四周 | 桃园的饮食类观光工厂 | 以理论论述为主的叙事力培养 |
| 第五周 | 眷村与饮食文化 | 以故事思维为主的叙事力培养 |
| 第六周 |
主题演讲一：寻找台湾味 洪伯邑(台大地理与自然资源副教授) |
非虚构写作分享 |
| 第七周 | 新住民与饮食文化 | 以理论论述为主的叙事力培养 |
| 第八周 |
主题演讲二：马祖移民与料理 谢仕渊(成大历史副教授) |
非虚构写作叙事力教学 |
| 第九周 | 期中考 | 考试 |
| 第十周 | 田野探讨：金车咖啡文教馆、黑松、养乐多 | 田野调查 |
| 第十一周 | 田野探讨：食品(糕饼博物馆、义美) | 田野调查 |
| 第十二周 | 田野探讨：大溪老茶厂、酱油 | 田野调查 |
| 第十三周 |
主题演讲三： RCA 林宜平(阳明交通大学科技与社会研究所副教授) |
让同学透过RCA的实际案例讨论环境正义的课题。 |
| 第十四周 |
协同演讲：非虚构写作教学 康珮教授 |
非虚构写作叙事力教学 |
| 第十五周 |
故事制作一 转译眷村故事(寿山高中苏健伦老师讲授如何创作桌游) |
实作 |
| 第十六周 | 故事制作二 | 实作 |
| 第十七周 | 分组报告(叙事力成果分享讨论) | |
| 第十八周 | 分组报告(叙事力成果分享讨论) | 同学互相说明与分享自己作品的叙事方式与技巧 |